enrere
a Switzerland Cheese Marketing
ca
Idioma
Català
Español
Català
País
Espanya
Belgique
België
Danmark
Deutschland / Österreich
Espanya
France
International / English
Italia
Nederland
Norge
Portugal
Schweiz
Suisse
Suomi
Sverige
Svizzera
Россия
日本
cercar
menú
Formatges de Suïssa
Visió general
Inspiracions
Visió general
Storyroom
Visió general
a Switzerland Cheese Marketing
a Switzerland Cheese Marketing
Estàs a punt de dirigir-te al lloc web de Switzerland Cheese Màrqueting SCM.
Plat de peres amb L'Etivaz AOP
avaluar
Your rate
0.0
estrelles
/
0
vots
Sense carn
18 min.
Compartir
Compartir
Compartir
Compartir
Cook/bake time
18 min.
Ingredients
Per a 4 persones
Dificultat: fàcil
150 g de L'Etivaz AOP
4 peres
100 g de nous sense sal
Fruits secs
10 cl de mel
5 cl de vinagre balsàmic
1 llimona
Preparació: 15 min.
Preparació
Comenceu preparant la salsa. Escalfeu el vinagre balsàmic en una cassola amb mel durant 2 o 3 minuts. Apagueu el foc.
Peleu les peres i talleu-les a quarts.
En un plat, col·loqueu 4 trossos de pera i afegiu fruits secs i nous.
Talli L'Etivaz AOP amb un pelador sobre el plat, de manera que quedi en petites tires fines. Posteriorment, afegiu la salsa caramel·litzada per sobre.
Bon
Appétit
Formatge en aquesta recepta
L'Etivaz AOP
Weitere Inspirationen
Veure tot
Sense carn
Torres de patata
50 min.
Sense carn
Croissants de formatge
Sense carn
Risotto amb col i formatge
Cassoleta de tonyina i Emmentaler AOP
30 min.
Bagel amb Emmentaler AOP, salmó fumat, alvocat i wasabi
Sopa de patata a l'Emmentaler