Salsa de yogur con queso suizo y hierbas

avaluar Your rate
0.0 estrelles / 0 vots
Compartir
Compartir

Ingredients

4

  • Per a 4 persones
  • 200g de formatge fresc
  • 75 g Appenzeller®, ratllat
  • 75 g Emmentaler AOP, ratllat
  • 150g de iogurt grec
  • 2 cullerades d'herbes fresques (ceba, julivert pla, alfàbrega), picat
  • sal, pebre

Preparació

  1. escalfar el formatge fresc, l'Appenzeller® i l'Emmentaler AOP en una paella. Barrejar amb una cullera de fusta fins que el formatge es fongui i acopnseguir una massa tova.
  2. afegir el iogurt grec, la sal i el pebre i barrejar bé.
  3. acabar amb herbes fresques. Barreja.
Bon
Appétit