enrere
a Switzerland Cheese Marketing
ca
Idioma
Català
Español
Català
País
Espanya
Espanya
Belgique
België
Deutschland / Österreich
France
International / EN
Italia
Nederland
Portugal / PT
Schweiz
Suisse
Suomi / FI
Sverige / SV
Svizzera
USA / EN
Россия / RU
中国 / ZH-Hans
日本 / JP
cercar
menú
Formatges de Suïssa
Visió general
Inspiracions
Visió general
Storyroom
Visió general
a Switzerland Cheese Marketing
a Switzerland Cheese Marketing
Estàs a punt de dirigir-te al lloc web de Switzerland Cheese Màrqueting SCM.
Mandonguilles de pa i carbassó amb Le Gruyère AOP
avaluar
Your rate
0.0
estrelles
/
0
vots
Compartir
Compartir
Compartir
Compartir
Ingredients
Per a 4 persones
3 carbassons
2 ous mitjans
200 g de Le Gruyère AOP
3 llesques de pa dur
pa ratllat
Sal i pebre
Dues tasses de llet fresca
Preparació
Mullar el pa en la llet durant uns 30 minuts, escórrer i col·locar en un recipient.
Afegiu-hi el pa, un ou, sal, pebre, Le Gruyère AOP i carbassons prèviament ratllats.
Si la barreja és massa lleugera, afegir un parell de cullerades de pa ratllat.
Formar amb la massa la forma de mandonguilles, passar-les per l'ou i després pel pa ratllat.
Cuinar en un forn a 190 graus durant uns 20 minuts o fregir en abundant oli d'oliva bullint.
Bon
Appétit
Weitere Inspirationen
Veure tot
30 min.
"Power Bowl" a l'Emmentaler AOP
50 min.
Rotlles de fricandó amb espinacs i formatge
35 min.
Sense carn
Tortell d'esmorzar i Emmentaler AOP
5 min.
Broquetes de pernil i Le Gruyère AOP
Sense carn
Formatge amb mousse de fruits secs
Sense carn
Amanida de carbassa amb xampinyons i Le Gruyère AOP